Упаковка продуктов питания

Упаковка продуктов питания

Всем известно, что правильное питание – залог здоровья. Но мало покупать натуральные, свежие и полезные продукты питания, главное обращать на то, во что они упакованы, а зачастую мы на это совсем не смотрим. При покупке для многих главным является долгий срок хранения того или иного продукта и удобная упаковка. Но далеко не каждый задумывается о том, что входит в состав этой обертки.

Дело в том, что при производстве любого упаковочного материала используются те или иные химические средства, которые впоследствии, при хранении в нем какого-либо продукта питания, выделяют вещества, негативно сказывающиеся на здоровье человека. Рассмотрим, что чаще всего входит в состав  упаковки и как это влияет на потребителя.

1) Поливинилхлорид (ПВХ) – самый дешевый материал, а вследствие этого наиболее распространенный. Из него изготавливаются пластиковые бутылки, одноразовая посуда. В поливинилхлорид добавляют различные стабилизаторы и кислоты для придания конечному материалу определенных свойств. Но, как правило, при неправильном хранении, например, пластиковой бутылки с газированной водой,  все эти химические элементы выделяют вредные вещества, которые, попадая в организм человека, негативно влияют на работу тех или иных органов и вызывают онкологические заболевания;

2) Поливинилидинхлорид (ПВДХ) – применятся в изготовлении упаковки колбас и сыров, а также в качестве внутренней обработки упаковки молочных продуктов. Но сам ПДВХ не является столь вредным для здоровья человека, если в него не добавляют такие компоненты мономеров как фенол, стирол и этилен.

3) Полипропилен – нетоксичный материал, является безопасным для здоровья человека, потому что не выделяет вредных веществ по причине экологичности. В тару из такого вещества упаковываются крупы, хлебобулочные изделия, конфеты и многие другие продукты питания. Полипропилен также входит в состав пищевой пленки. Но есть следующее исключение: если в продукте имеется какое-либо количество алкоголя, полипропилен в соприкосновении с его частицами становится небезвредным для человека.

4) Бисфенол – применяется при изготовлении жестяных банок, пластиковых контейнеров. В ряде стран этот химикат исключили из состава упаковочных материалов, но в России этого еще не произошло. Бисфенол, постепенно откладываясь в организме человека, может вызвать заболевания раком и наиболее опасен для беременных женщин. Это вещество может негативно повлиять на здоровье ребенка. Многие думают, что консервные банки самые безопасные и удобные, потому что позволяют долго хранить содержимое в ней. Но это мнение ошибочно. Из-за такого компонента как бисфенол, в организме могут начаться необратимые процессы.

Что касается бумажной упаковки, то она стала абсолютно безвредной, так как из ее состава был исключен хлор.

Следует избегать упаковок с печатными надписями, потому что они содержат такие краски, которые при неправильном хранении, например, на солнце, выделяют вредные вещества, проникающие в упакованный продукт. Существуют законодательные предписания, к которым придерживаются изготовители упаковочного материала и как можно меньше используют в нем неблагоприятные для здоровья человека вещества. Но те не менее старайтесь как можно реже покупать тот или иной продукт в яркой красочной упаковке, а лучше совсем его исключить из списка покупок или выбрать более безопасный аналог.

Комментировать:
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
Качественная упаковка способствует лучшему продвижению товара
11.02.2012
Упаковка
891
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Вспомним пословицу о том, как нас обычно встречают. В принципе, она чрезвычайно справедлива и для любого товара. Ведь на
Популярная пластиковая упаковка и тара – особенности и характеристики
23.06.2017
Упаковка
173
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Пластиковая упаковка применяется сегодня во всех отраслях деятельности человека. Это обусловлено практическими и
Подарочные сертификаты: особенности и преимущества
30.08.2016
Упаковка
287
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
У каждого из нас есть друзья, любимые люди, коллеги, просто знакомые, которым можно сделать приятный сюрприз ко дню
Как купить самоклеящиеся этикетки?
03.09.2013
Упаковка
260
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Выбор необходимого вида этикетки порой оказывается совершенно невыполнимой задачей, если не знать определенных
Топ «Упаковка»
НАШ ОПРОС:

У вас есть автомобиль?
Загрузка ... Загрузка ...
© 2017 «STOP-RSP»